Ученые обнаружили, что ежедневное употребление винограда обеспечивает защиту кожи

Употребление винограда может помочь коже бороться с вредным воздействием ультрафиолета, говорится в исследовании, опубликованном в журнале ACS Nutrition Science.

В ходе исследования участники на протяжении двух недель ежедневно съедали три порции цельного винограда. По прошествии этого времени у добровольцев улучшились защитные функции кожи и снизилось окислительное напряжение, вызванное воздействием ультрафиолета.

Таким образом, ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление винограда активирует защитные гены, которые делают кожу более здоровой и крепкой. Исследователи полагают, что обнаруженный положительный эффект может распространяться не только на кожу, но и на другие органы.